fbpx

Rubriche

Frittelle di baccalà

Per la vigilia dell'Immacolata, che dà l'avvio alle festività natalizie è consuetudine cucinare il baccalà. Una ricetta per le vigilie di festa, da gustare in attesa del primo piatto sono le frittelle di baccalà. Come tutte le ricette della tradizione…

Strudel salato ai funghi

Quella di oggi è la classica ricetta risolvi cena, antipasto, aperitivo o qualunque altra ricorrenza. Basta imparare bene l'impasto che non è per nulla difficile e poi sbizzarrirsi con i ripieni. La farina che consiglio per la buona riuscita di…

Tempi moderni e Chiesa cattolica: Rilanciare il messaggio di Cristo in chiave più universale

Papa Francesco: "Aprire la Chiesa alla modernità". Un titolo di giornale significativo. Noi pensiamo al termine "moderno" come qualcosa di innovativo ed è parzialmente così. Allora sono giuste delle premesse. Alla fine dell’ ‘800 s’è fatto strada in Italia il…

Dolcetti ragnatela

Non sarà la nostra tradizione, si potrà considerare una copia del Carnevale, non sarà una festa gradita ai più tradizionalisti ma quel che è certo è che quando si hanno bambini in casa Halloween non si può ignorare e siccome…

Scritti - tra Pedagoia e Letteratura di Francesco Fusca

“SCRITTI tra Pedagogìa e Letteratura” è il titolo del volume edito da “Edizioni Expressiva” l'ultima fatica letteraria dello scrittore e poeta Francesco Fusca, Ispettore emerito del Ministero Iur. Il volume raccoglie quattro anni di articoli pubblicati sul giornale online Dirittodicronaca.it…

Vecchiarelle, street food calabrese

Vecchiarelle, vissinielli, crispedde o come volete chiamarle è certo che si tratta dello street food per eccellenza del nostro territorio. Non vi è fiera o manifestazione culinaria delle nostre zone in cui non vi sia un pentolone di olio e…
Sottoscrivi questo feed RSS

Video di Approfondimento

ozio_gallery_lightgallery

Sezioni

Sport

Editoriali

Rubriche

Informazioni

Partners