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Comunità internazionale: Caos Totale

L'attuale situazione internazionale, contraddistinta dalla sussistenza di numerosi focolai di guerra nelle più disparate aree del pianeta (Africa – Euroasia – Medioriente - America Meridionale), ha decretato il fallimento definitivo della politica estera dell'Amministrazione Obama. La rinuncia alla precedente “strategia…

La pasta dell'estate

Nel periodo estivo si ha più voglia di convivialità ma molta meno di restare ai fornelli, lo stare insieme non deve comportare sacrificio per alcuno ecco perché appare essenziale prediligere piatti semplici e veloci che abbiano comunque tanto gusto. La…

Frittata di riso golosa

Oggi la ricetta di una golosa frittata di riso ripiena di filante formaggio, quasi un cibo da strada, un piatto unico che con un'insalata fa pranzo completo magari accompagnata da una bella birra gelata.

I passi dell’amore, di Nicholas Sparks

L’amore ha alimentato da sempre la fantasia di poeti, prosatori e artisti divenendo un tema usato, abusato e, spesso, usurato. Dagli spiriti magni delle letterature nazionali agli scribacchini di provincia, che si atteggiano a gran conoscitori dell’uomo e dei suoi…

Mousse alla ricotta nei limoni

Un dessert fresco e di facilissima esecuzione il classico esempio in cui oltre agli ingredienti, che devono essere di primissima qualità, è la presentazione a far davvero la differenza. Una fresca mousse di ricotta appena aromatizzata al limoncello da servire…

E la chiamano Estate ….

E la chiamano Estate, questa Estate senza te… Pene d’amor perduto, ed anche incipit da dedicare al sole e alla sua latitanza, per questo 2014. Pioggia, vento, clima autunnale, grigio un po’ in tutta Italia. E così per questo 2014…
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