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Carote all'agro

In Estate soprattutto si ha voglia di contorni freschi, facili da preparare e che magari con una bistecca ai ferri siano in grado di risolvere la cena. Vi propongo una ricettina sfiziosa con le carote, economica e davvero semplice si…

Insalata di riso leggera

Le insalate di riso e pasta in questo epriodo sono molto gettonate ma nn pensate di mangiare leggero se aggiungete vari condiriso all'olio, würstel, tonno in scatola e maionese, vi offro una gustosa alternativa con verdure fresche, pollo e formaggio…

C'eravamo tanto amati...

C’eravamo tanto amati, e poi, non ci amammo più. Succede. L’amore è eterno finché dura, sosteneva (ancor prima di Carlo Verdone) Henri de Regnier. Il matrimonio non si sottrae a questa massima: anch’esso è eterno solo finché dura. L’Italia nel…

Uova alla scozzese

Oggi una ricetta molto golosa: le uova alla scozzese sono delle uova sode rivestite di pasta di salsiccia, panate e fritte. Siccome qui da noi la salsiccia ha grana piuttosto grossa e, per la presenza di peperone e peperoncino, gusto…

Mamma le mamme!

“Dio non poteva essere ovunque è per questo che ha creato le madri”, così recita un proverbio ebraico. Così sembra essere nella realtà delle cose. Le mamme sono ovunque: con il cuore, con l’anima, con il corpo, con lo sguardo,…
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