fbpx

L'Oasi del Gabbiano a Saporito di Rende (CS)

L'Oasi del Gabbiano a Saporito di Rende (CS)

Ai tempi del Covid si ricomincia ad uscire per locali, ma per molti resta il timore e allora è il caso di scegliere la stabilità, quei locali che anno dopo anno, lustro dopo lustro e magari decennio dopo decennio hanno dimostrato il loro valore sul campo continuando a servire il pubblico con serietà e competenza superando difficoltà e crisi, rinnovandosi e innovandosi senza dimenticare il punto di partenza e soprattutto nutrendosi della voglia di fare. 

A Saporito di Rende da ben quarant'anni resta in auge L'Oasi del Gabbiano, un ristorante che pur lontano dal mare riesce comunque a fartelo sentire, te lo lascia annusare ed assaporare attraverso i solidi e classici piatti che offre.
L'affezionata clientela continua a scegliere questo ristorante per l'affidabilità e il servizio impeccabile.
Dopo tutte le dovute cautele e rispettando ogni normativa prevista, ci accomodiamo ad uno dei tavoli dell'ampio e curato portico e chiediamo di assaggiare i piatti più amati dagli avventori.
Ci portano un antipasto misto di mare, un piatto allegro e colorato pieno di buoni sapori di mare: campeggia al centro il cocktail di gamberi, circondato da varie insalate di mare e gratinati. 
Segue un goloso piatto di cozze alla Tarantina, con un intingolo con cui avremmo tranquillamente mangiato pane in abbondanza se non fossimo stati frenati dal pensiero di essere ancora all'antipasto. 
Di primo facciamo due buoni assaggi, i tradizionali scialatielli ai frutti di mare e dei succulenti ravioli di cernia serviti con una crema di panna con salmone e gamberi. 
Saremmo già pieni ma non rinunciamo comunque ad un abbondante  fritto di pesce e al pesce spada gratinato, super buoni come solo i grandi classici ben eseguiti sanno essere. 
Mentre sorseggiamo un fresco sorbetto penso che la cucina di questo posto mi ricorda le trattorie di mare di una volta.
Del resto se sono quarant'anni che è aperto qualche motivo ci sarà, non trovate? 
Sembra ottima anche la pizza proposta, di sicuro torneremo.
L'Oasi del Gabbiano ristorante
Via G. DE Chirico Tr. VII, n° 13/27 
87036 Rende
Tel. 388 533 6250
http://www.loasidelgabbiano.com/ 
https://www.facebook.com/loasidelgabbiano  


 

© Riproduzione riservata



Abbonati a dirittodicronaca.it

Caro lettore, cara lettrice,
ci rivolgiamo a te sottovoce, per sottolineare il senso di gratitudine che, con il tuo continuo interesse, hai dimostrato durante questi anni di attività ininterrotta di informazione che DIRITTO DI CRONACA ha gratuitamente garantito sul Territorio dal 2009. A giugno 2020, nel pieno della pandemia, abbiamo chiesto un sostegno economico libero per far fronte a nuovi oneri economici e poter garantire il servizio di informazione. I risultati, purtroppo, non sono bastati a coprire tutte le spese. A quei pochi sostenitori, però, va il nostro profondo senso di gratitudine e di riconoscenza.
Quanto fatto potrà avere un seguito solo se ogni utente lo vorrà davvero, dimostrandolo fattivamente, anche se in maniera puramente simbolica: sostenendoci con l'irrisorio contributo di un solo caffè al mese. Questo darà la possibilità di accedere a tutti i contenuti della nostra piattaforma di informazione, che sarà resa più fruibile e più "smart" e arricchita di nuovi approfondimenti e nuove rubriche che abbiamo in cantiere da tempo ma che non abbiamo potuto realizzare per carenza di fondi.
Ti ringraziamo di vero cuore sin d'ora per quello che farai per sostenere Diritto Di Cronaca.

NON STACCARCI LA SPINA... AIUTACI A MANTENERTI SEMPRE INFORMATO!
Emanuele Armentano


abbonati per 6 mesi

abbonati per 12 mesi


Torna in alto

Video di Approfondimento

ozio_gallery_lightgallery

Sport

Editoriali

Rubriche

Informazioni

Partners