Quante volte, chiacchierando tra amici, capita di raccontarsi l'ultima uscita a cena, la pizza più buona mai mangiata, il posto a due passi che nessuno di loro conosce ancora. A me capita davvero spesso anche perché conoscendo la mia passione per il buon mangiare chi mi frequenta mi chiede consiglio su dove assaporare buon cibo. Quante volte è capitato poi di sedersi al tavolo di un ristorante e di esser serviti male acquisendo solo un triste ricordo (la classica uscita da cancellare). 
L'Osteria del pesce a Torano
Quando si va per le locali osterie siamo abituati alla mangiata colossale a base di carne e prodotti della terra: l'antipasto, il primo ricco e informale, la grigliata C'è qualcuno però che ha pensato di proporre altro in quella che…
- Pubblicato in I percorsi del gusto
- Scritto da Concetta Donato
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